百业农为先,农兴百业兴。近年来随着乡村振兴战略的实施,农业化进程不断推进,新型农业主体也如雨后春笋般崛起,农业农村农民正在发生深刻的变革。

 乡村振兴,人才是关键。要着力培养本土乡村人士,乡村有很多产业,需要专业人干专业事,所以专业人才队伍建设要加强。除了要立足农村,更要面向城市,积极吸引城市人才回乡发展,推进农业高质量发展。

 技术引领,助推农业现代化。与发达国家相比,我国农业科技仍有较大差距,只有从科技创新入手才能找到有效破解途径。一方面要加大自主研发力度,推进产业化进程;另一方面积极引进国外先机技术,并根据我国实际情况进行消化吸收再创新,助推农业现代化发展,提高我国农产品在国际上的竞争力。

 政府振兴农业的政策,让农业迎来了发展的黄金时期;人才的引进和技术的加持,也让农民实现了增产丰收的财富梦。不过有一点需要注意的是,农产品尤其是蔬果易腐败、易变质,还难以存储和运输,具有明显的弱质性,这些问题也是急需解决的。

 如何解决果蔬"寿命短"这个致命缺点呢?对蔬果进行深加工不失为一种不错的方法。

 现如今,蔬果深加工的方法有很多,但是在行业内领先的方法要属低温真空油炸技术。说到低温真空油炸技术就不得不提山东新联兴机械科技有限公司的第四代低温真空油炸机,用它加工过的蔬果不仅能最大程度的保留水分和营养物质,同时还能增加酥脆口感,成为休闲零食界的新宠。

 不过低温油炸技术是最新的食品加工技术,并不是所有研制果蔬设备的企业都能掌握。山东新联兴机械科技有限公司之所以能掌握这项技术,也是费了一番周折。

 山东新联兴机械科技有限公司的创始人张谦多年来一直从事果蔬深加工,在业内享有一定的声誉。有一次,在和家人去日本旅游的时候,在超市里发现有很多低温油炸食品。这次发现给了张谦很多的启发,如果能把低温真空技术用于蔬果方面,将会解决蔬果储存问题,也将进一步助推农业发展。

 于是,在回国后便与山东齐鲁工业大学食品工程学院合作,共同研发食品机械。经过一年多的研发设计,属于联兴的第一台真空油炸机(第四代低温真空油炸机)问世了。

 低温真空油炸机的问世,很好地解决农副产品的加工问题,有效解决存储难题,为农民致富和乡村发展探索出了一条新道路;同时对蔬果进行低温油炸加工,也实现了果蔬价值的最大化,让原本普通的蔬果摇身一变成为枪手货。更为重要的是,果蔬脆健康、口感好,又便于携带和食用,符合当下人们对轻便食的追求,有着巨大的蓝海市场。

 有需求就有市场,市面上低温油炸设备的稀缺,让联兴第四代低温真空油炸机深受新老用户的欢迎。就在近期,河南平顶山一家企业又采购了一台联兴的果蔬设备机器,平顶山项目属于中国海关总署指定扶贫项目,深受重视,联兴机械在此次项目中作为果蔬脆加工设备脱颖而出,且被指定为海关总署指定采购设备,这是对联兴设备最大的肯定。

 能力越大,责任越大。山东新联兴机械有限公司将继续努力,不负众望,为农产品深加工助力,为提高农民经济收入尽绵薄之力,为全面助推村级经济发展壮大和乡村振兴贡献自己的力量。

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